Velké skladovací nádoby na med


Pro zachování kvality a vůně medu je důležité, aby byl med skladován v dobře uzavíratelných nádobách. Tím se zamezí zvýšení obsahu vody v medu či nežádoucích pachů.

Nádoby na med mohou být plastové i plechové, které odolají i vysokým teplotám kolem 100 °C.

Pro dlouhodobé skladování medu je potřeba dodržet i teplotu. Čím je teplota nižší, tím biochemické reakce probíhají pomaleji. Pokud med udržujeme při teplotě pod 12 °C, vydrží i několik let.